Karabuğday diyeti, sadece bir gıda ürününün kullanımına dayanan oldukça katı mono -diet kategorisine aittir. Farklı vatandaş kategorileri arasında çok popülerdir. Bazıları yardımıyla ekstra kilo veriyor, diğerleri vücutlarını toksinlerden temizlemeye çalışıyor, diğerleri sağlıklı bir diyete geçmek istiyor.
Karabuğday diyetinin klasik versiyonu, tuz ve şeker eklemeden bir ürünün kullanılmasını içerir. Böyle bir teknik kullanarak haftada 8'den 10 kilograma düşebilirsiniz. Bununla birlikte, diyetin ilk 2-3 gününde somut bir sonuç beklenmemelidir. Yeterli karbonhidrat içeriği nedeniyle, fazla ağırlık hemen azalmayacaktır.
Beslenme uzmanları, 7 ila 14 gün arasında bir ürünün kullanımına dayanan böyle bir güç sistemine bağlı kalmayı önerir, daha sonra ayın bir molası almak ve eksik vitamin ve minerallerin tedarikini telafi etmek gerekir.
Gerekli ürünler ve bunları hazırlama yöntemi
Karabuğday diyeti sadece bir ürünün - karabuğday tahıl - kullanımına dayandığından, hazırlamak için en kabul edilebilir yolun dikkate alınması tavsiye edilir. Karabuğday almalı ve 1: 2. 5 oranında kaynar su ile dökmelisiniz. Pişirmek gerekli değildir. Konteyneri örtmek, pamuklu bir havluya iyice sarmak ve tahılları gece boyunca bırakmak yeterlidir. Bu süre zarfında, gerekli miktarda sıvı, şişme ve kullanıma hazır olacaktır. Aynı zamanda, magnezyum, potasyum, demir, B vitaminleri vb. Dahil olmak üzere tüm yararlı maddeler kalacaktır.
Yulaf lapına tuz veya şeker, sos, ketçap veya çeşitli yağlar eklediğine dikkat edilmelidir.
Kullanımı yasaklanmış ürünler
Kilo kaybı sırasında hangi ürünlerin tüketilemeyeceğini hatırlamak oldukça basittir: Karabuğday ve saf karbonsuz su dışında her şey yasaktır.
Sıkı bir yasak altında tatlı, un, kızarmış, füme yemekler, karbonatlı içecekler ve alkol vardır. Bu ürünler sadece fazla yağdan kurtulmaya katkıda bulunmakla kalmaz, aksine, iştah artışı, ekstra kilo birikmesine yol açar.
Sadece kaybedilen kilo, klasik karabuğday diyetinin çeşitlerinden birinin kurallarına uymayı planlıyorsa mümkün olan bazı istisnalar vardır.
Klasik karabuğday diyetinin yaklaşık günlük diyeti
Karabuğday diyetinin temel konseptini gözlemleyecek olanların günde 3 kez yemelerine izin verilir. Aynı zamanda, yaklaşık diyet aşağıdaki gibi görünür:
Kahvaltı:
1 su bardağı limon, karabuğday yulaf lapası ile.
Akşam yemeği:
Karabuğday yulaf lapası, siyah çay.
Akşam yemeği:
Karabuğday yulaf lapası, yeşil çay.
Bu üç öğün sırasında yulaf lapası miktarı yaklaşık olarak eşit olmalıdır, yani günlük kısım (1 bardak veya 200 gram) aynı kısımlara ayrılmalıdır. Diyet sırasında, vücudunuzu yeterli miktarda sıvı ile doldurmanız gerekir. Bunu yapmak için günde en az 1, 5 litre su içmeniz önerilir (yemeklerden 20 dakika önce ve ondan en az 2 saat sonra).
Karabuğday kilo verme yönteminin temel kuralları, çay kullanımına, papatya, nane, limon balsamı, gül kalçalarının bitkisel kaynatmalarına izin verir. Ana şey, içeceklerin şeker içermemesidir.
Karabuğday Diyet Çeşitleri
Kaybedilen her kilo, tek püresi üzerindeki tüm karabuğday diyetine dayanamaz. Bu nedenle, diyetteki mesajlara, sağlık durumuna, kronik hastalıkların varlığına, bireysel özelliklere, kişisel tercihlere ve diğer bazı faktörlere bağlı olarak, karabuğday diyeti için çeşitli seçenekleri ayırt eder.
Karabuğday-kefir
Birçok yönden, klasik seçeneğe benzer, ancak kullanımdan hemen önce, yulaf lapası düşük yağlı kefir ile dökülmelidir. Süre - 7 gün.
Kurutulmuş meyvelerle
Karabuğday püresi kullanımı temel alır, ancak diyette günlük 100 gram kurutulmuş meyvenin dahil edilmesine izin verilir. Özellikle yararlı kayısı ve kuru erikler, incirler, tarihler, merkezler vb. İzin verilir. Süre - 14 gün.
Meyve suları ile
Yemekten 1-2 saatte bir, 1 bardak taze sıkılmış meyve suyu (greyfurt, turuncu, elma, havuç, kereviz, salatalık) içmeniz gerekir. Diyet süresi 7-10 gündür.
Ballı
1 çay kaşığı bal ile 2 bardak karbonatsız su içmeniz önerilir. Süre - 7 gün.
Ayrıca var
Terapötik
Ve
dengeli
Karabuğday diyet seçenekleri.
Terapötik
Kahvaltı için, öğle yemeği için düşük yağlı süzme peynir veya kefir ekleyebilirsiniz - akşam yemeği için soya sosu veya limon suyu olan bir sebze salatası - haşlanmış veya buharda buharda. Böyle bir diyetin süresi 7 ila 12 gündür.
Dengeli
Yulaf lapa haşlanmış et, balık ve sebze ile bir kombinasyona izin verilir, meyveler, şeker suları ve bozulmuş ekşi ürün ürünlerine izin verilir. Ana olan şey, günlük ek bileşen oranının 250 gramı geçmemesidir. Proteinler ve vitaminlerle günlük diyet diyetinin doygunluğu nedeniyle, böyle bir kilo kaybı yönteminin süresi 21 güne çıkarılabilir.
Kilo vermek, sadece karabuğday tahıllarının kullanılmasını sağlayan klasik katı bir diyeti gözlemlemeyi planlamazsa, kendisi için daha önce bahsedilen dengeli veya tıbbi bir diyet seçebilir. Dengeli (koruyucu) bir diyet tercih ederek, haftalık bir menü için yaklaşık bir seçenek kullanabilirsiniz.
Pazartesi
Kahvaltı. Sıfırlı veya daha önce sırılsıklam karabuğday, şeker eklemeden kepek, siyah veya yeşil çay ile 1 dilim ekmek.
Öğle yemeği. Karabuğday yulaf lapası, 1 bardak%1 kefir.
Akşam yemeği. Karabuğday yulaf lapası, pişmiş deniz veya nehir balığı, soğan ve havuçlu kabak, meyve içecekleri veya şekersiz meyve kompozisyonu.
Akşam yemeği. Buğulanmış bir karabuğday pişmiş, 1 bardak%1 kefir, salatalık salatası, yaprak salatası ve tuz eklemeden yeşillikler.
Salı
Kahvaltı. Karabuğday yulaf lapasının bir kısmı kurutulmuş kayısı veya kuru erik, şekersiz yeşil çay ilavesi ile.
Öğle yemeği. 1 bardak havuç suyu.
Akşam yemeği. Sebze güveç tuz, haşlanmış tavuk fileto, daha önce ıslatılmış karabuğday, şeker eklemeden siyah çay.
Akşam yemeği. Karabuğday yulaf lapası, buhar tavuk köfte, tuz ve şeker eklemeden rendelenmiş havuç, 1 bardak yağsız kefir.
Çarşamba
Kahvaltı. Şeker, tuz ve ekşi krema eklemeden pişmiş, rendelenmiş havuç, şekersiz yeşil çay.
Öğle yemeği. 1 bardak yağlı kefir.
Akşam yemeği. Yahudi sebzeler, karabuğday püresi, şekersiz meyve komplosu.
Akşam yemeği. Buğulanmış bir balık, karabuğday yulaf lapası, şekersiz elmalardan oluşur.
Perşembe
Kahvaltı. Karabuğday yulaf lapası, rendelenmiş ekşi elma, şekersiz yeşil çay.
Öğle yemeği. Taze otlar ilave ile 1 bardak havuç suyu.
Akşam yemeği. Buğulanmış bir karabuğday pişmiş, tuz, meyve içeceği veya şekersiz siyah çay eklemeden domates, salatalık ve yeşillik salatası.
Akşam yemeği. Karabuğday yulaf lapası, haşlanmış sebzeler, deniz lahana salatası ve tuz eklemeden rendelenmiş havuç, ananas hamurunun bir kısmı.
Cuma
Kahvaltı. Kurutulmuş kayısı ilavesi ile karabuğday yulaf lapası, nane ile zencefil çayı.
Öğle yemeği. Taze meyvelerin bir kısmı veya 1 bardak havuç suyu.
Akşam yemeği. Lenten karabuğday çorbası, ufalanan karabuğday püresi, şeker ve tuzsuz rendelenmiş havuç.
Akşam yemeği. Karabuğday taşıyan güveç, 1 bardak%1 kefir.
Cumartesi
Kahvaltı. Karabuğday krep, tuzsuz 1 bardak domates suyu.
Öğle yemeği. Bir kısmı meyve veya 1 bardak domates suyu.
Akşam yemeği. Pişmiş balık filetosu, sebzeli karabuğday yulaf lapası, sebze dilimleri.
Akşam yemeği. Haşlanmış yağsız sığır eti, ufalanan karabuğday yulaf lapası, düşük yağlı kefir.
Pazar
Kahvaltı. Kurutulmuş meyveler, meyve içecekleri veya şekersiz yeşil çay ile karabuğday yulaf lapası.
Öğle yemeği. Kurutulmuş meyvelerden 1 su bardağı komposto.
Akşam yemeği. Haşlanmış yağsız sığır eti, ufalanan karabuğday püresi, yeşillikli salatalık salatası.
Akşam yemeği. Pişmiş balık, sebze dilimleri, önceden batırılmış karabuğday, limon balsamından çay ve şekersiz nane.
İstenen sonucu elde etmek için basit kurallara uyulması önerilir:
Aynı zamanda yiyin.
Alkol kullanımını tamamen terk edin.
İçme modunu gözlemleyin.
Diyet önerilerine uymaya başlamadan önce, 3 gün içinde yağ ve yüksek değişkenli yiyecekleri diyetten yavaş yavaş çıkarmanız önerilir.
Yemekler arasındaki molalarda karşı konulmaz bir açlık duygusu meydana gelirse, bir asit elma yemesine veya 1 bardak yağsız kefir içmesine izin verilir.
Sebzeli klasik karabuğday yulaf lapası
Yemek öğle veya akşam yemeği için idealdir. Sebzelerle karabuğday yulaf lapası hazırlamak için
İçindekiler:
300 g karabuğday tahıl;
600 ml saf su;
1 kabak;
1 havuç;
1. 5 yemek kaşığı keten tohumu yağı;
1 soğan.
Hazırlık:
Karabuğunu sıralayın ve akan suyun altında yıkayın ve yıkayın.
Kabakları soyun, yıkayın ve orta küplere kesin.
Havuçları soyun, kaba bir rende üzerine yıkayın ve ovalayın.
Soğanları temizleyin, küpleri yıkayın ve kesin.
Keten yağ ile yağlanmış bir tavada sebze malzemelerini kızartın.
Karabuğday ve kızarmış sebzeleri emaye kabına koyun.
Tüm malzemeleri suyla dökün, alçak ateş koyun ve 15-20 dakika boyunca kapalı bir kapakla pişirin.
Yemek kullanıma hazır.
Karabuğday diyetinden optimal çıkış
7-14 gün boyunca aynı ürünün günlük kullanımı ondan tiksinme duygusuna neden olabilir. Bununla birlikte, diyetten çıkmak sorunsuz olmalıdır. Bu sadece sonuçları nefret edilen kilogramlardan kurtulmak şeklinde değil, aynı zamanda onları koruyacak ve hatta bazı durumlarda bile iyileşecektir.
Bunu yapmak için uzmanlar, yağlı, füme, tatlı ve un yemeklerine odaklanmamayı tavsiye eder. Hayvan proteinleri de diyete yavaş yavaş yerleştirilmeli, kahvaltı için 1 yumurta, öğle yemeği, düşük yağlı et veya balık suyu için eklenmeli ve akşam yemeğini aynı - az miktarda haşlanmış karabuğday bırakmalıdır. Karabuğday püresi hemen reddedemezsiniz: diyette en az bir kez mevcut olmalıdır.
Ek olarak, diyet sırasında, midenin hacmi büyüklüğünü önemli ölçüde azaltmıştır, bu nedenle tamamlandıktan sonra fraksiyonel olarak küçük porsiyonlarda yemek önerilir. Toplamda tam örtülü yemek ve atıştırmalık sayısı günde 5-6 kez ulaşabilir. Bu durumda, tüm ürünler doğru dağıtılmalıdır. Kahvaltı yavaş karbonhidratlarla doymuş olmalı, öğle yemeği dolu ve birinci ve ikinci yemeklerden oluşabilir ve akşam yemeği uygun bir şekilde sebze veya salatadır.
Diyetten ayrıldıktan sonra beslenme uzmanlarına zaman zaman oruç günleri düzenlemeleri tavsiye edilir. Bunu yapmak için, karabuğday püresi kefirle birleştirmek yeterlidir. Böylece toksinlerin ve toksinlerin gövdesini hızlı bir şekilde temizleyebilir ve genel durumu normalleştirebilirsiniz.
Sabah fiziksel egzersizlerin günlük performansı diyet sonuçlarının iyileştirilmesine yardımcı olacaktır. Ancak vücudunuzu aşırı bir yükle hemen aşırı sıkıştırmayın.
Diyetin önemli avantajları
Karabuğday diyetinin, tahılların faydalı özelliklerini, hazırlık yöntemini, bir diyet derlemesi için finansal maliyet hacmini ve diğer faktörleri etkileyen çeşitli açılardan bir takım avantajları vardır.
Bu nedenle, karabuğday diyetinin ana avantajları arasında, ana ürünün - karabuğdayın faydalı özelliklerini not etmek gerekir. Günlük normun bir yüzdesi olarak, karabuğday tahılları böyle bir besin listesi içerir (100 g ürün başına):
B1 Vitamini - %28.
B2 vitamini - %2. 4.
E vitamini - %4.
PP vitamini - %30.
Potasyum - %12. 8.
Kalsiyum - %2.
Magnezyum - %37. 5.
Fosfor - %31. 6.
Marganese - %56.
Bakır - %36.
Çinko - %16. 3.
Küçük bir miktarda, karabuğday tahılları doymamış yağ asitleri, mono- ve disakkaritler içerir.
